照井商店
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清舞ヴィンテージスイートは、ブドウの発酵途中にブランデーを加え糖分を残し、木樽で熟成させたワインです。 食前酒や寝酒として、またソーダで割ってスパークリングワイン風にと、いろいろな味わいをお楽しみ下さい。 店長コメント：  発酵途中にブランデーを加え糖分を残し熟成させるのは、ポートワイン（ポルトガルの北部で産するアルコール分を強化したワイン）と似た造りです。甘みの中にほんの少し酸味があり、樽熟成の重みが感じられ、大変美味しいです。香りはほんのりと泥臭い感じがするものの甘くてとても良い香りです。 甘いワインですが、女性に限らず男性にもお勧めできます。洋菓子、またはフルーツなどのデザートと一緒にお飲みになると良いです。 良い商品ですが、この瓶形とスクリューキャップを使うことにより消費者の 第一印象が悪くなっているように思います。高級なワインは瓶にもこだわりを持って欲しいです。 １ヶ月ほど前に試飲したときと比べて最近試飲したときの方が味の良さが増していました。大変味に期待の出来るワインです。 おすすめ度：★★★★☆ |
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