樽詰熟成の味わいがあり、ポリフェノールの量も多くファンが多いです。
　2002年物より道産食品独自認証商品となりました。しかし、2002年物以降の商品は、以前の清見に比べて酸味が少なくなり、味のふくらみが減少しているように感じます。このことより10年以上の長期熟成は難しくなっていると思います。